Estás frente a La Cava del Querandí, ubicada junto al legendario Bar El Querandí en una de las variantes de las llamadas casa chorizo construidas en el siglo XIX, tipología emergente de la fragmentación de la vivienda de patio.
El edificio en su origen albergaba en la planta baja un local comercial, con un acceso lateral al nivel superior donde se alojaban las viviendas.
Este inmueble fue puesto en valor en 2004 y se destinó la planta baja y el subsuelo al emplazamiento de un emprendimiento comercial dedicado principalmente a la cata de vinos de todo el país, ya que la Argentina es un importante productor, con bodegas de excelencia y renombre mundial. La planta alta se destinó al uso cultural, con salas de exposición y conferencias para actividades múltiples.
En sus salones, totalmente restaurados y de sobria ambientación, se realizan almuerzos y cenas maridadas con vinos de etiquetas boutique de alta gama y ofrecen también una vinoteca y una regalaría.
¿Te animás a disfrutar de alguna de las degustaciones de la mano del sommelier de la Cava?