INGREDIENTES:
Dos naranjas grandes
Una taza de azúcar
Dos huevos
Una taza de aceite de girasol
Esencia de vainilla
Dos tazas de harina blanca flor
Un pedacito de manteca
Un poquito de azúcar para espolvorear
Poner la naranja picada y de la otra naranja solo el jugo
Batir los dos huevos, agregarle la taza de aceite, y luego una de azúcar .
Las gotitas de esencia de vainilla
Mezclar los ingredientes y ponerlos en un bol
Agregar por último las dos tazas de harina blancaflor y mezclar bien.
Colocar esta preparación en la budinera enmantecada y enharinada, espolvorear con azúcar y colocar en el horno moderado durante 30 o 45 minutos.
Autora: Florencia Mestre 6to. Grado
Unidad:13
