Nombre científico:
Salvia Rosmarinus
Características:
Arbusto de 2 metros de altura.
Para crecer necesita de suelos bien drenados y arenosos y atrae a las avispas, abejas y sírfidos; estos últimos son depredadores del pulgón.
Es originaria de la cuenca del Mediterráneo y su etapa de floración es desde la primavera hasta el otoño.
El romero es una planta aromática con numerosos beneficios terapéuticos. Contiene una gran fuente de antioxidantes como el ácido rosmarínico, flavonoides y taninos que combate el estrés oxidativo en el cuerpo, ayuda a reducir los gases y alivia la hinchazón abdominal, mientras que sus compuestos antiinflamatorios calman las molestias estomacales.
Gracias a sus propiedades estimulantes, mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo fortaleciendo los folículos pilosos y sus hojas secas son un condimento tradicional de la cocina mediterránea.
Por otro lado, su aroma actúa sobre el sistema nervioso reduciendo los niveles de cortisol, la hormona del estrés.
