Son ferias que tienen una gran diversidad de ofertas y artículos en distintos barrios de la Ciudad, constituyendo recorridos turísticos y comerciales de manera conjunta con el entorno y el barrio. Los artesanos trabajan la materia prima desde su origen para convertirla en un producto de valor agregado; mientras que los manualistas agregan valor a piezas para ofrecer productos nuevos o usados transformados.