La Ciudad de Buenos Aires se suma este viernes a la celebración del Día de la Tierra, una jornada que en todo el mundo propone reflexionar sobre la necesidad del hacer del entorno en el que vivimos, un lugar más saludable, pensando en las generaciones futuras.
Por eso, el Ministerio de Ambiente y Espacio Público ofrece tres propuestas a los vecinos para sumarse a la celebración, y pensar en la importancia de conservar y cuidar el medio ambiente.
“El Día de la Tierra es un día de compromiso para tomar conciencia, hacer de nuestro entorno un lugar más sustentable, y así mejorar nuestra calidad de vida”, expresó Eduardo Macchiavelli, Ministro de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad.
Eco-Tubers en la Feria del Libro
Ciudad Verde cuenta con un stand en el Pabellón Amarillo de la Feria del Libro, simulando la decoración de la habitación de un adolescente.
Los jóvenes podrán ser un ECO-TUBER, es decir, convertirse momentáneamente en una reconocida celebridad youtuber que hable específicamente de temas sustentables.
La actividad invita a grabar un videoclip con su mirada y sus consejos sobre una ciudad más verde, la separación de residuos, el reciclaje de materiales, las distintas maneras de recuperar objetos, y la importancia de las tres R: reducir, reutilizar y reciclar.
Una vez finalizada la feria, un jurado formado por expertos en sustentabilidad seleccionará los 5 mejores videos que serán subidos a la plataforma digital de Ciudad Verde y a los canales de Youtube del Gobierno de la Ciudad. También habrá premios en órdenes de compra para los ganadores.
Paella Orgánica en la Plaza Juvenilia
Este viernes, a las 12:30 horas, Maxi Yunes cocinará con productos de la Feria Orgánica y Sostenible, una de las trece Ferias Itinerantes y de Abastecimiento Barrial de la Ciudad de Buenos Aires, en la plaza Juvenilia, ubicada en Florida al 1000.
Edición Especial por el #DíaDeLaTierra en la Feria Orgánica. Mañana no te pierdas la clase de cocina con Maxi Yunes. pic.twitter.com/NUFARVicWl
— BA Ciudad Verde (@BACiudadVerde) 21 de abril de 2016
Yunes es un reconocido cocinero profesional experto en cocina tradicional franco – suiza, especializado en alimentación saludable y consciente. Durante la clase dará pautas para elaborar una paella con ingredientes orgánicos, y concientizará sobre los beneficios de una alimentación saludable, tanto para el cuerpo como para el medio ambiente.
Por el Día de la Tierra, la feria, que habitualmente ofrece productos orgánicos como frutas, verduras, vinos, pescados, dulces, aceites y panadería, entre otros, contará con propuestas promocionales: Combo Desayuno, Combo Gourmet y Combo Mediterráneo.
Muestra fotográfica “Pájaros”
Este viernes también se presenta la muestra fotográfica “Pájaros”, de Matías Romano, un fotógrafo argentino especializado en fotografía de la naturaleza. La exposición cuenta con 38 fotografías, y se podrá visitar hasta el 15 de mayo en la Plaza San Martín.
A través de esta muestra, se invita a apreciar el paisaje natural y la fauna del territorio argentino, y a realizar una reflexión positiva sobre la necesidad de cuidar la tierra, preservar nuestras especies y su espacio.
