El próximo domingo desde las 10 h. se amasará la pizza más larga de Buenos Aires en plena Avenida Corrientes.
Las pizzerías nucleadas en APPYCE (Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas) participarán de este desafío que consistirá en cocinar una pizza de 50 metros de largo en Av. Corrientes 1100 (entre Talcahuano y Cerrito).
La iniciativa, que se realiza con el apoyo de la Ciudad a través del Ministerio de Desarrollo Económico y la Secretaría de Gestión Comunal y Atención Ciudadana, tiene fines benéficos; será para recaudar fondos para la Asociación Síndrome de Down de la República Argentina (ASDRA), que desde el 8 de agosto de 1988 se dedica a asistir a chicos que padecen esta discapacidad y a sus familias. Ha acompañado a más de 10.000 de ellas, emprendiendo proyectos en defensa de los derechos de las personas con ese síndrome.
Por eso, si bien la actividad es con entrada libre y gratuita, mientras los maestros pizzeros hagan su trabajo, integrantes de ASDRA participarán activamente expendiendo bebidas y otros alimentos por un bono contribución muy accesible. Además, habrá sorteos.
Lo donado servirá para continuar brindando asistencia a los miembros de ASDRA.
Este tipo de evento gastronómico fue realizado en otras grandes Ciudades como San Pablo (Brasil- 2009), Bogotá (Colombia- 2011), Tomelloso (España-2011) y en Norwood, Sudáfrica- por mencionar algunas-, logrando marcas incluidas en el *Guinness Worlds Records.
En 1990, Norwood cocinó la pizza más grande según su peso (12,19 toneladas y 37.4m de diámetro), que fue superada por Bogotá por su longitud, con una de 192 metros. Luego, en Tomelloso se llegó a una de 1.140,5 metros.
Foto: La Pizza más larga; Bogotá, Colombia. Taringa.net.
Foto: La Pizza más larga; Tomelloso, Colombia. Bacinerías.com
Si bien la de Buenos Aires no superará esa longitud pues la iniciativa se realizará con otro fin, marcará un récord en la propia Ciudad, ya que será la primera vez que se realizará un evento de ésta magnitud en el que además se espera la presencia de unas 4.000 personas.
Si llueve, el evento se pasa para el domingo 2 de noviembre a la misma hora.
Acerca de ASDRA
Es una organización sin fines de lucro, de referencia en el tema en la Argentina. Está conformada por padres y su misión es brindar contención, información y capacitación a los padres y familiares de personas con síndrome de Down, a los profesionales, a las autoridades gubernamentales, a las empresas e instituciones y a todos los sectores de la sociedad. Desde el 8 de agosto de 1988, ha acompañado a más de 10.000 familias, emprendiendo proyectos en defensa de los derechos de las personas con síndrome de Down".
