Allí se propone una alternativa de vida en consonancia con la naturaleza y las personas. El crecimiento de Sabe la Tierra es el reflejo de una mayor demanda de productos orgánicos y naturales en el mercado interno.
La propuesta se basa en ofrecer un espacio donde se puede comprar directamente de manos de los productores, en condiciones social y ambientalmente éticas.
De esta forma:
- Los productores obtienen un pago justo por su trabajo.
- Los consumidores realizan compras responsables.
- La comunidad genera conciencia acerca de los beneficios de consumir en forma local y natural, respetando los derechos sociales y preservando el medio ambiente.
En sus puestos, se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas; huevos de campo; panificados integrales y de masa madre; quesos artesanales; cereales; dulces y conservas sin conservantes; miel; jugos; aceites; alimentos apto celiacos; chocolates; yerbas; tés; hierbas; comida viva; sushi vegetariano; comida macrobiótica, hindú y mediterránea, entre otros.
Además, se suman los POP-UP, cápsulas sustentables de la feria ubicadas en locaciones de alto tránsito. Se trata de espacios más íntimos y exclusivos, que funcionan como apéndice de otras locaciones cercanas de los días sábados, diseñados para resaltar los productos de manera excepcional.
Cronograma
Miércoles 8 de abril
Microcentro
- Horario: 10 a 18 h.
- Dirección: Microcentro (Av. Sáenz Peña y Florida, CABA).
Jueves 9 de abril
Microcentro
- Horario: 10 a 18 h.
- Dirección: Microcentro (Av. Sáenz Peña y Florida, CABA).
Tribunales
- Horario: 11 a 19 h.
- Dirección: Tribunales (Libertad y Lavalle, CABA).
Viernes 10 de abril
Caballito
- Horario: 12 a 20 h.
- Dirección: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia al 4900, CABA).
Domingo 12 de abril
Caballito
- Horario: de 8 a 14 h.
- Dirección: Plaza Irlanda (Av. Gaona y Seguí, CABA).
Saavedra
- Horario: de 9 a 15 h.
- Dirección: Parque Saavedra (Av. García del Río 3300, CABA).
Martes 14 de abril
Balvanera
- Horario: 11 a 19 h.
- Dirección: Balvanera (Pasaje Santos Discépolo y Callao, CABA).
MERCADOS ITINERANTES
Sabe la Tierra lleva su mercado itinerante cada finde a una plaza diferente de la Ciudad de Buenos Aires.
Edición Doble en PLAZA EMILIO MITRE
Sábado 11 y domingo 12 de abril
- Horario: 11 a 19 h.
- Dirección: Plaza Emilio Mitre (Av. Pueyrredón al 2100, e/ Av. Las Heras y Pacheco de Melo, Recoleta, CABA).