Elaborador/a en chocolates y golosinas

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Con este curso vas a acceder a conocimientos básicos en la elaboración de chocolates y golosinas; desarrollar la imaginación en la creación de golosinas, conociendo distintas materias primas y métodos de elaboración; secretos de elaboración de recetas y conceptos básicos de chocolate.

Barrios: Almagro, Flores, Palermo, Paternal

Categoría
Hotelería y Gastronomía

Características de la propuesta

Presencial

Cuatrimestral

Noche

ARANGUREN, CENOF JUAN AGUSTIN GARCIA, CENOF DON BOSCO, CENOF JUNCAL