Tecnicatura Superior en Emprendimientos Gastronómicos
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Con esta tecnicatura vas a estar capacitado/a para diseñar y gestionar emprendimientos gastronómicos y para realizar tareas relativas a los procesos de planificación de la producción y de la elaboración de productos alimentarios aptos para el consumo, conforme con las condiciones exigidas de higiene, seguridad y calidad atendiendo a las demandas del mercado.
Requisitos:
- Secundario completo.
Categoría
Hotelería y Gastronomía
Caracteristicas de la propuesta
Presencial
1 a 3 años
Noche
IFTS N° 2