El 30 de abril, con la presencia del Jefe de Gabinete de Ministros, Lic. Horacio Rodríguez Larreta, se firmó un nuevo convenio de cooperación con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés y la Federación Argentina de Empleados Pasteleros, Confiteros, Heladeros y Alfajoreros.
Dicho convenio estipula la creación de un sistema alternativo extrajudicial de solución de los conflictos individuales y colectivos que pudieran suscitarse entre trabajadores y empleadores comprendidos en el ámbito del CCT 272/96, mediante el régimen de mediación y arbitraje como medios de solución de los mismos. Asimismo, establece que la Asociación dispondrá un lugar físico en su sede de la calle Tucumán 1610 a fin de desarrollar las audiencias, reuniones y/o cualquier tipo de encuentro de las personas que participen en los casos a dirimir.
Estuvieron presentes el Subsecretario de Trabajo, Industria y Comercio, Dr. Ezequiel Sabor, los directores generales de dicha Subsecretaría, Verónica Sánchez (Presidenta de la Cámara de Restaurantes), Graciela Fresno (Presidenta de AHRCC), Dante Camaño (Secretario General UTHGRA) y Luis Hlebowicz (Secretario General Pasteleros).
