Martes 18 de Junio de 2024

Llega la Feria de Parrillas: el evento gastronómico para los amantes de las brasas

Con entrada libre y gratuita los esperamos el sábado 29 de junio desde las 11 en Mataderos. Habrá más de 30 puestos gastronómicos con menús desde los $3.500, juegos para los más chicos, feria de emprendedores, shows en vivo, clases de cocina y ¡mucho más!

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Presentamos la primera edición de la Feria de Parrillas, el evento que celebra la tradición y la innovación en el arte de la parrilla. Se trata de una iniciativa organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico, a través de BA Capital Gastronómica, que tiene como objetivo principal impulsar el desarrollo de los locales gastronómicos y emprendedores de la Ciudad.

El evento se realizará el sábado 29 de junio de 11 a 18 en Mataderos: Av. Lisandro de la Torre, entre Av. De Los Corrales y Av. Directorio. La entrada es libre y gratuita.*

La Feria de Parrillas será una ocasión para homenajear a las parrillas como símbolo de nuestra país en constante evolución. En este sentido, el evento ofrecerá una amplia variedad de puestos de comida argentina y de fusión (mexicana, asiática, judía, árabe, entre otras); lo que les acercará  a los vecinos una propuesta gastronómica única, diversa y novedosa. 

Durante la feria vas a poder disfrutar de un amplio abanico de comidas realizadas a las brasas: carnes, achuras, pescados, pizzas, hamburguesas, verduras y ¡mucho más! Todos los platos se ofrecerán al público a un precio promocional desde $3.500

El evento cuenta con el acompañamiento de Openpay by BBVA, Imperial 0.0%, Kamado Argentino y Transtrip. A lo largo de la jornada los comensales podrán votar por medio de un código QR al plato más sabroso, el más innovador y otras categorías. Los locales que resulten ganadores serán premiados al finalizar la jornada.

Otra de las propuestas de la Feria de Parrillas será el Mercado de emprendedores. Se trata de un  sector con productos vinculados a la temática: alimentos envasados, cuchillos, vajilla, condimentos, asadores, kamados, fogoneros, jaulas, ahumadores; y todas las herramientas que necesitás para incursionar en la parrilla. Los asistentes también tendrán la oportunidad de recorrer la clásica feria de Mataderos en donde podrán conseguir artesanías y productos típicos.

A lo largo de toda la jornada habrá espectáculos artísticos para todas las edades. En los diferentes  escenarios habrá shows de folklore, de ritmos tradicionales y también de otros géneros urbanos. La agenda incluye artistas y grupos como DJ Fakin Corso, Grupo Tahué, Natalí Giffi, Los Pampas, Flor de Ceibo, Diablitos Puneños, Atardeciendo Amaneceres, De Mis Pagos, DJ SBH, Fundación Carlos Gardel, Paula Maffia, Rayos y Centellas, Livia & KXRRS, Super Poderosas Crew y Caja Rítmica.

A continuación te presentamos todos los locales gastronómicos que participarán en la Feria de Parrillas 2024:

  • Nuestro Secreto
  • Mil & Pico
  • Juan Pedro Rastellino (Invitado especial)
  • Ribs al Río
  • Kanka + Piaf
  • Sagardi Cocineros Vascos
  • ApuNena - Tapas asiáticas
  • Aurelia - Cantina Mexicana
  • The Food Truck Store
  • Sampa - Parrilla vegetariana
  • Chori
  • Shami Shawarma
  • Osaka - Cocina Nikkei
  • Tori Tori - Japanese Brochettes
  • Madre Rojas
  • Cárnico Grill
  • La Pulpería
  • El Reino del Choripán
  • Lo de Jesús
  • Hola Chola - Parrilla vegetariana
  • Tori Chipchi - Pollería Peruana
  • Café Mishiguene
  • Orian
  • Asado Campero + La Parraca
  • De Mataderos Vengo
  • Estancia Don Manuel
  • La Mejor Carnicería - Cortes de novillo
  • Juanito Patisserie - Postres asados

*Las erogaciones realizadas son financiadas con recursos provenientes del aporte de los contribuyentes.