El sábado 28/09, de 10 a 22 h, y el domingo 29/09, 10 a 20 h, vas a poder encontrar en el Parque Thays (Av. del Libertador y Ayacucho, Recoleta, Comuna 2) más de 40 puestos gastronómicos con opciones que reflejan la enorme variedad de sabores que son el corazón del paladar porteño.
Además, el evento contará con diversas propuestas artísticas, organizadas en distintos recorridos.
Locales gastronómicos en Sabor a Buenos Aires
Para participar con tu emprendimiento o negocio, solo tenés que completar un formulario de inscripción. Tenés tiempo de inscribirte hasta el 09 de septiembre.
Puestos gastronómicos
- Bodegones y comida del mundo: gastronomía porteña influenciada por los inmigrantes.
- Parrillas y restaurantes clásicos: menús tradicionales y autóctonos de la Ciudad y el país.
- Pizzas y casas de empanadas: ofertas vinculadas a la cultura del teatro y la Avenida Corrientes.
- Cafeterías, pastelerías y heladerías: un espacio donde convivirán los clásicos cafés porteños con las pequeñas cafeterías de especialidad, y la pastelería típica con las nuevas tendencias en el rubro.
- Gastronomía fusión: lo moderno y cosmopolita de la Ciudad, en versión gastronómica, con propuestas innovadoras que fusionan sabores de todo el mundo.
El evento Sabor a Buenos Aires es organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, y nos acompañan:
- Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC)
- Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE)
- Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA).
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