Inspectores de la Agencia Gubernamental de Control se hicieron presentes en un restaurante de la calle Scalabrini Ortiz al 2100 (Palermo) para demostrar cómo se lleva adelante el operativo y cuáles son los objetivos de las auditorías.
En el nuevo método de inspección se labra una cédula de aviso y se le avisa telefónicamente al administrador del lugar para que tenga conocimiento de la inspección a futuro. Luego, se concurre al local y se lleva adelante la auditoría integral programada. Van al lugar tres inspectores, cada uno con una función específica: la de dirección general de fiscalización, de obra e higiene, y todos trabajan en conjunto.
Este operativo tuvo su inicio en mayo pasado y al día de hoy ya se inspeccionaron 100 lugares, aunque el objetivo es poder llegar a los 3.300 hasta fin de año.
Este nuevo método es para ayudar al administrador, y la idea es contribuir al dueño del comercio para que se llegue a tener el local sin ningún incumplimiento.
Las faltas que pudieran encontrarse en los locales inspeccionados podrán ser motivo de multas y clausuras.
