Pietro Sorba, nacido en Génova, Italia, es un reconocido periodista, crítico enogastronómico y escritor. Estudioso y especialista de la historia culinaria, desde hace algunos años, vive y trabaja en Italia, la Argentina y otros países. Ha publicado numerosas guías y libros sobre diversos ámbitos gastronómicos. También se desempeña como asesor y consultor de medios y empresas.
Sorba tiene su columna los días viernes en El Arranque, el programa conducido por Luis Tarantino en las mañanas de La2x4. En las próximas emisiones, y en el marco de la llegada de las fiestas de fin de año, el especialista culinario dará consignas y expondrá secretos sobre cómo elaborar comidas navideñas.
Escuchá los viernes a Pietro Sorba en El Arranque
El Arranque, de lunes a viernes de 9 a 12 h, conducido por Luis Tarantino
Seguí a La 2x4 / FM 92.7
