La obra de títeres La Argentina en miniatura (Lambe Lambe, teatro en miniatura), prevista para las 14 h en el Foyer, abrirá una gran jornada patria en los distintos espacios de la Usina.
A las 15 h en el Patio Central habrá clase de danzas del noroeste argentino con una selección musical a cargo de Dj Telúrico; en el Espacio Creativo Juliana López May y Diego García Tedesco darán una clase de cocina criolla con recetas de arroz con leche y churros; y en el Hall Central sucederá un taller de creación de escarapelas coordinado por Laura Ferreiros.
De vuelta al Espacio Creativo a las 16 h Juliana López May y Nicola Constantino enseñarán a preparar tortitas heladas pintadas con glaseados tibios y a las 17 h Santiago Macías y Martín Molteni llevarán adelante otra clase de cocina criolla, esta vez dedicada a las empanadas y la carbonada de cordero.
Tampoco faltarán los espectáculos musicales y teatrales alusivos a la fecha. Desde las 16 h en el Patio Central, la fanfarria de vientos Todopoderoso Popular Marcial interpretará un repertorio de clásicos populares de América Latina. A la misma hora en Sala de Cámara, se presentará la comedia patriótico-musical Por los eternos laureles, basada libremente en el estreno del himno nacional en casa de Mariquita Sánchez.
Desde las 17 h el dúo mendocino Orozco-Barrientos ofrecerá un recital de canciones de sus celebrados discos ya editados (producidos por Gustavo Santaolalla) y adelantarán material de su próximo cuarto album.