Solicitud de permiso de venta de alimentos en la vía pública

La sola inscripción al registro de postulantes no implica, bajo ningún aspecto, el otorgamiento del permiso de uso, ni autoriza al ejercicio de actividades lucrativas, en los términos de la Ordenanza N° 34421 (texto consolidado por Ley 6347 y actualizado por Ley 6513), en el espacio público. Tal como el nombre lo indica, quien está inscrito en el registro tiene derecho a postularse para solicitar un permiso para la venta de alimentos en el espacio público.

Existen tres trámites para los permisos de la venta de alimentos en la vía pública:

• Inscripción y renovación al registro de postulantes para venta de alimentos en el espacio público.
• Otorgamiento de permisos de venta de alimentos en el espacio público.
• Renovación de permisos de venta de alimentos en el espacio público.

Para la renovación, deberá ingresar la solicitud con una anticipación no menor a treinta (30) días corridos a la fecha de vencimiento del permiso anterior.

Una vez obtenido el permiso, deberá contribuir con lo que indica la Ley tarifaria vigente y mantener sus obligaciones al día. Podés realizar el seguimiento de tu trámite ingresando al portal web de Localización de Expedientes del Gobierno de la Ciudad.

N° Normativa Ley Ordenanza N° 34421 (texto consolidado por Ley 6347 y actualizado por Ley 6513) establece las siguientes categorías de venta para el ejercicio de la actividad en el espacio público:

• Categoría I: venta de emparedados fríos, golosinas y productos de confitería, envasados en origen.
• Categoría II: elaboración y venta de emparedados calientes de salchichas tipo Viena.
• Categoría III: elaboración y venta de emparedados calientes rellenos con chacinados y/o cortes cárnicos.
• Venta ambulante: autoriza la venta de los siguientes artículos: maní en su vaina, descascarado, tostado o sin tostar, castañas, garrapiñadas, manzanas abrillantadas, higos, azúcar hilada, pochoclo, barquillos, fruta desecada, descascarada, tostada y seca.