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Transportistas de aceites vegetales usados (AVUs)

Inscripción en el registro de establecimientos que transportan aceites de cocina usados.

Modalidad: Online

Requisitos para iniciar el trámite

  • Contar con usuario y clave miBA nivel 1. 

    - Si tenés alguna duda sobre cómo crear tu cuenta miBA, ingresá a miBA.

    - Si tenés dudas sobre cómo validar tu identidad, ingresá a BAX.

Documentación obligatoria

  • Formulario de Inscripción en el Registro de Transportistas de Aceites Vegetales Usados (AVUS).

  • Documentación legal certificada en formato PDF:

    - Estatutos societarios.

    - Poder o designación de autoridades vigente.

    - DNI.

    - Título del responsable técnico.

  • Memoria técnica en formato PDF. Debe incluir:

    - Descripción de la operatoria de carga/descarga.

    - Tiempo de almacenamiento de AVUs llevada a cabo por el transportista previo a su entrega al operador.

    - Ubicación del lugar destinado a la higienización, el lavado y la desinfección de los vehículos. Explicar cómo se realiza.

  • Listado de los vehículos que se deseean habilitar, indicando dominio, marca y modelo (en formato PDF).

  • Listado de conductores (en formato PDF).

  • LiNTI: Licencia Nacional de Transporte Interjurisdiccional para Mercancías Peligrosas de cada conductor. Deben estar vigentes y en formato PDF.

  • RUTA: Registro Único del Transporte Automotor de cada vehículo. Deben estar vigentes y en formato PDF.

  • VTV: Verificación Técnica Vehicular de cada vehículo. Deben estar vigentes y en formato PDF.

  • Título automotor de cada vehículo con una antigüedad no mayor a 10 años (en formato PDF).

  • Póliza de seguros de cada vehículo (en formato PDF).

Documentación adicional

  • Plan de contingencia en formato PDF: plan de emergencias y derivación en casos de fallas o suspensión de las operaciones; y plan ajustado a la guía de respuesta ante la emergencia (GRE 2016).

  • Declaración jurada indicando que solo se transportarán AVUs en los vehículos autorizados (en formato PDF).

  • Destino AVUs: indicación del destino de las AVUs transportadas, operador final y/o intermediario (en formato PDF).

  • Descripción del compartimiento de transporte en el cual se transportan las AVUs (en formato PDF).

  • Acopio transitorio: indicar si se posee lugar para el almacenamiento transitorio de las AVUs antes de entregarlas al operador y plancheta de habilitación en caso de corresponder (en formato PDF).

  • Otra documentación considerada pertinente.

Pasos para completar el trámite

  • Ingresá a TAD

    Hacé clic en “Iniciar trámite”.
    Accedé al Sistema de Tramitación a Distancia (TAD) con tu usuario y contraseña miBA.

  • Generá tu expediente

    Seguí las indicaciones de la plataforma.
    Cargá la información solicitada para iniciar tu trámite.

Costos del trámite

Gratuito

Preguntas frecuentes

  • Comedores de hoteles.
  • Comedores industriales.
  • Restaurantes.
  • Confiterías y bares.
  • Restaurantes de comidas rápidas.
  • Supermercados con elaboración propia de comidas preparadas.
  • Establecimientos alimenticios en cuyos procesos se elaboren alimentos con fritura.
  • Empresas de Catering de manufactura en establecimiento propio o de terceros.
  • Rotiserías.
  • Todo otro establecimiento que genere o produzca Aceites Vegetales Usados (AVUs), en el territorio de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y sea incluido por la autoridad de aplicación.

Los aceites vegetales usados (AVUs) provienen o se producen en forma continua o discontinua, a partir de la cocción o fritura total o parcial de alimentos cuando se presenten cambios en la composición físico química y en las características del producto, de manera que no resulten aptos para consumo humano, de a acuerdo con el Código Alimentario Argentino y en condiciones de ser desechado por el generador.

La Resolución N° 133/APrA/2019 establece:

  • Artículo 1°: apruébase el Sistema de Trazabilidad de Aceites Vegetales Usados (TAVUS) que se implementará a partir del 30/05/2019. El mismo es de carácter obligatorio para aquellos Generadores, Transportistas y Operadores que desarrollen actividades, traten, transformen o efectúen la disposición final de aceites vegetales y grasas de fritura usados (AVUs), generados en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
  • Artículo 6°: la reglamentación que se aprueba por la presente se aplica a todas las altas de manifiestos que se generen a partir de la fecha de su entrada en vigencia.

Descargá el Manual del Sistema de Trazabilidad de Aceites Vegetales Usados (TAVUS).

Acceso al Sistema de Trazabilidad de Aceites Vegetales Usados (TAVUS).

Toda documentación legal debe presentarse a través de una escritura pública, de acuerdo con la Resolución N° 2017-170-APRA.

Más información

De ser necesario, pueden efectuarse consultas técnicas ingresando al Portal Web de BA Colaborativa del Gobierno de la Ciudad. Allí deberás elegir la opción: Consulta técnica sobre trámite de registro de residuos peligrosos, patogénicos, asbestos y aceites vegetales usados comerciales.

Recordá que si te desuscribiste de los mails del GCBA no podrás recibir el mail de confirmación de citas, por lo que deberás comunicarte con el 147 para indicar un correo alternativo.

Iniciá el trámite y completá todos los pasos

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Organismo responsable

Agencia de Protección Ambiental (APRA)

Días y horarios de atención

Lunes a viernes de 9 a 13 h