En nuestra cuenta de Instagram @usinadelarte el lunes será un día especial en honor al patriota salteño general Martín Miguel de Güemes, al conmemorarse 99 años de su fallecimiento. La cocinera Juliana López May brindará una receta para preparar humita, algo que ella considera un placer. “Lejos mi plato argentino favorito”, así lo presenta. Un video que retrata el paso a paso de uno de los clásicos de la gastronomía tradicional de nuestro país, uno de los clásicos de la gastronomía del Norte. Y a partir de las 18 h en Instagram Live, la cantante Soledad Pastorutti (“la Sole” para todas y todos) dialogará con el periodista Gabriel Plaza sobre su nuevo disco próximo a editarse, el folclore argentino y su exitosa carrera artística de tres décadas en el panorama de la música popular argentina.
